2017年4月30日大蒜周指数点评

截止2017年4月30日中国大蒜周指数报收于665.82点，较上周上涨40.52点，涨幅6.48%。

由于云南晒蒜和河南鲜蒜的上市量逐渐加大，本周库存大蒜销售价格从上周高点开始回落，大蒜销售价格的新高或已成为历史。

随着上周末历史高价的形成，本周初，库内蒜一般混级价格在9.20-9.50/斤之间，储存商期盼连创高价的心理并未消除，大多卖家仍持撑价销售意向，部分卖家虽想随行销售，但买家并未有跟进拿货，虽有采购需求，但采购较谨慎，多持观望态度或推迟采购，行情处于有行无市的局面；由于买家转向河南产区采购鲜蒜的增多，至本周四开始，部分储存商销售意愿增加，在销售价格上有所让步，成交价格开始大幅度下滑，截止到本周末，库内大蒜一般混级成交价格在7.60元左右/斤。

综合来看，随着鲜蒜及晒蒜的上市量的增加，库存大蒜销售剩余时间不多，和新蒜价格接轨序幕即将拉开。