2015年5月11日大蒜周指数点评

 截止2015年5月11日中国大蒜指数报收于155.36点，较上周上升了0.91点。回顾上周大蒜行情由于农忙空闲几天，采购需求略有增多，部分卖家要价有几分上撑，价格略有几分上涨，周末货源增加行情趋稳。

 由于近期目前这个价位想卖货的明显增多，虽农忙空闲出口有一批采购需求，但是从目前短期内的供求关系看很难支撑起整体大蒜行情，由于近期河南新蒜早熟陆续上市，增产信息已成共识。使部分持有库蒜的储存商信心受挫，主动让价销售。短期内供大于求的局面已经形成。由于短期内冷库蒜销售压力比较大。综上预计：本周大蒜行情会延续供大于求的局面，行情走弱或有明显下跌的可能。