2020年3月16日大蒜周指数点评
截止2020年3月16日中国大蒜周价格指数报收于217.35点,较上周下跌4.73点,跌幅2.13%。
本周大蒜价格反弹震荡运行,储存商销售心态不一,好质量货源惜售,质量稍差货源销售积极,照成好货不好买,次货不好卖现象;随着餐饮行业的开放,蒜米加工厂逐步恢复采购,质量较差的货源销售通畅,周末起,储存商销售心态逐渐稳定,部分货源开始撑价销售,截止到周末一般混级均价在2.85元左右/斤。
综合市场表现来看:储存商心态好转,销售意愿减弱,个别炒家介入,预计下周延续反弹震荡运行。