2016年5月16日大蒜周指数点评

截止2016年5月16日中国大蒜指数报收于372.74点，较上周上升了16.54点，涨幅4.64％ 回顾大蒜行情经历了近段时间稳中回升，储存商信心明显增加，开始出现惜售心理。采购需求仍未出现明显改善，虽从市场现象来看采购需求略有增多迹象，储存商有序销售规律性很好慢慢试探性的提高要价，有序分批销售。近几天观察地里苗情出现了较明显的变化，产新蒜减产已成为共识，产新蒜鲜蒜收购积极性也明显升高，价格逐渐上涨。随着人们对产新蒜的预期提高。库内蒜信心也明显增加，储存商提高要价。因此短期内供略小于求。综上预计：预计下周大蒜供略小于求的局面已显现，大蒜价格会持续稳中上涨态势。