2016年8月1日大蒜周指数点评

截止2016年8月1日中国大蒜指数报收于351.34点，较上周上升了1.52点，涨幅0.43％.

立秋临近，距离大蒜的最后收购入库期应该进入倒计时阶段了，但目前市场的交易情况仍是不温不火，交易积极性时断时续。近几天下乡兑货的有所增加，主要是加工企业的订单和赶在大蒜休眠期前囤货、以满足8月份出口的需求等原因，真正收购入库的并不多。

大蒜的最后入库期限虽然是20号左右，但质量要求是相对高端市场而言的，象东南亚市场和国内二三线城市，近几年对胚芽现象已不太计较，因此买家和卖家暂时还都没有紧迫感。看来收购的结束期要比去年延后了。

未来两周仍会是不确定时期，行情会随着库外蒜的数量延续或变化。如果行情因库外蒜量的原因出现变化，仍不失为收购的最后一次机会，毕竟大蒜在库外的时间还有近一个月