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济宁:3月6日—3月12日份生活必需品市场运行分析
来源:  作者:  时间:2017-03-23 16:33:00

据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示:本周商品价格小幅波动,市场整体运行平稳。具体情况如下:

  一、粮食价格趋弱。大米零售价5.64元/公斤,价格环比下跌0.88%;面粉零售价4.33元/公斤,价格环比下跌0.69%。近来国内面粉市场基本以稳为主,部分厂家虽小幅调整面粉价格,但整体变化不大。主要的原因是小麦价格始终居高不下,再加之麸皮价格持续回落,厂家对面粉的挺价心理较强。在进口大米不断到港的背景下,国内稻强米弱问题仍较为严重,稻米价格涨幅受限。随着后市购销趋于平稳,预计国内稻米价格总体会以稳为主,涨幅不会太大。

  二、食用油价格整体平稳。大豆油零售价14.3 元/升,与上周价格环比上涨2.07%;花生油零售价25.27元/升,与上周价格环比持平。大豆油受原材料影响,大豆价格持续上涨,导致大豆油攀升。花生油市场销售平淡,价格暂时维稳,后期预计依然趋稳运行。

  三、猪肉价格微跌。五花肉零售价27.97元/公斤,与上周价格环比下跌1.06%;精瘦肉零售价31.61元/公斤,与上周价格环比下跌0.88%。目前国内终端肉类市场需求依旧疲软,国内生猪市场整体供应相对充足,屠宰企业采购较为顺畅,压价收购力度不减,国内生猪市场整体供强需弱,致使年后国内生猪市场价格持续偏弱运行。目前国内生猪存栏量持续低位,本周国内玉米价格小幅回暖,同时年后仔猪价格持续高位,饲用成本小幅回升,补栏成本持续高位,养殖成本小幅增加,将在一定程度上限制后市生猪养殖利润空间。屠宰场持续压价收购,生猪外运持续增加,生猪市场供应相对充足,国内生猪市场供强需弱问题短期内难以缓解,预计短期内国内生猪市场价格将继续偏弱运行。

  四、禽蛋价格双双下跌。鸡蛋零售价格为5.95元/公斤,与上周价格环比下跌0.67%;白条鸡零售价为17.87元/公斤,与上周价格环比下跌4.9%。鸡蛋价格下降的原因主要有三点:一是去年鸡蛋价格高位运行时,部分养殖户扩大规模,蛋鸡存栏量增加,从而使鸡蛋市场供应充足;二是作为主要养殖饲料的玉米价格有所下跌,致使蛋鸡养殖成本降低;三是近期受H7N9禽流感影响,蛋类产品需求不旺。预计后期鸡蛋价格仍将在低位调整。

  五、蔬菜批发价格微涨。监测的18种蔬菜批发平均价格为5.28元/公斤,环比上涨1.93%。本周菜价上浮,预计后期气温回升,适宜蔬菜生长,本地菜将会涌入蔬菜,蔬菜价格或将略有回跌。

  六、食糖、食盐价格维稳,食糖零售价格为11.77元/公斤,环比上周上涨0.09%;食盐零售价为6.34元/公斤,环比上涨0.63%。下周预计糖、盐价格会将小幅波动,整体较为平稳。

  七、奶制品零售价格整体较稳,酸奶价格为15元/公斤,环比下跌0.07%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为240元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉价格为197元/公斤,环比持平;成人奶粉价格为102元/公斤,环比下跌0.02%。目前奶制品市场销售平淡,整体维持小幅波动态势,后期应无太大变动。