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济宁:6月26日—7月2日生活必需品市场运行分析
来源:  作者:  时间:2017-08-03 16:26:00

据济宁市商务局生活必需品市场监测系统显示:本周商品价格小幅波动,市场整体运行平稳。具体情况如下:

  一、粮食价格运行稳定。大米零售价5.46元/公斤,与上周价格环比上涨0.18%;面粉零售价4.35元/公斤,与上周价格环比持平。我市粮油储备充足,在市场供求关系基本平衡的经济环境下,消费需求稳定;消费者越来越讲究少油少盐的健康生活,加上近年国家严格控制“三公”消费,对集团消费和餐饮业影响较大,粮食消费放缓,因消费不旺不断积压,庞大的库存始终困扰着整个行业,使得粮食价格上涨乏力。预计近期我市粮食供应宽松,价格将继续保持稳定态势。 

  二、食用油价格涨跌不一。大豆油零售价13.74元/升,与上周价格环比下跌0.07%;花生油零售价25.22元/升,与上周价格环比上涨0.04%。今年以来,食用油的价格一直是保持弱势,目前国际油价已经在上涨,加上进入七月份后,食用油需求量有所增加,因此价格才会出现上涨。 预计后期随着目前供应充足,需求平稳趋势的保持,我市食用油类价格会呈现持续较为平稳的趋势,不会有很大的变化。

  三、猪肉价格环比上涨。五花肉零售价27.82元/公斤,与上周价格环比上涨0.43%;精瘦肉零售价30.72元/公斤,与上周价格环比上涨0.42%。随着高温天气的到来,人们的肉类食欲不振,口味更倾向于清淡,猪肉悄然进入了季节性消费淡季,玉米、豆粕价格有所下跌,养殖成本降低,其它饲料等原材料价格都比较稳定,加之近期又无节假日等利好刺激因素,但猪肉市场供应量未有明显减少,综合以上因素,预计后期我市猪肉价格仍会保持稳定走势,但猪肉价格继续下跌的幅度及小幅反弹的幅度都不会太大。

  四、禽蛋价格小幅波动。鸡蛋零售价格为6.08元/公斤,与上周价格环比上涨1%;白条鸡零售价为16.01元/公斤,与上周价格环比上下跌2.73%。在多种因素影响下,预计鸡蛋价格继续下跌的空间不会太大,当前价格可能会持续较长时间。同时,受蛋鸡产能整体宽松影响,市场消费提振作用有限,并且受到环保措施影响,屠宰场开工受限,限制了高龄蛋鸡的淘汰进程,延缓了供应紧张周期的到来。预计目前鸡蛋价格仅为暂时性恢复,能到成本线之上,向上空间不大,发展后劲不足。9月份之后,受国庆、中秋双节备货等因素影响,鸡蛋价格可能会有所回升,蛋价出现反弹上涨的可能性较大。

  五、蔬菜批发价格整体回落。监测的18种蔬菜批发平均价格为2.53元/公斤,与上周价格环比下跌6.99%。目前步入高温期,是蔬菜生长最好时节,其产量最高,又是部分蔬菜新上市的时候,露地蔬菜不论从品种上还是数量上,都将有所大幅提升,蔬菜供应量大幅增加,预计后期蔬菜供应充足,需求略增,价格也将以平稳或小幅下滑运行为主。

  六、食糖、食盐价格运行平稳。食糖零售价格为10.69元/公斤,与上周价格环比上涨0.19%;食盐零售价为5.71元/公斤,与上周价格环比下跌1.55%。食糖、食盐供应宽松,库存充裕。预计后期食糖、食盐价格继续保持以稳为主运行态。

  七、奶制品价格维稳。酸奶价格为15.5元/公斤,与上周价格环比上涨0.58%;国外品牌婴幼儿奶粉价格为259.82元/公斤,与上周价格环比下跌0.24%;国产品牌婴幼儿奶粉价格为200.37元/公斤,与上周价格环比上涨0.47%;成人奶粉价格为103.26元/公斤,与上周价格环比下跌0.15%。目前国内奶粉价格波动不定,但幅度都不是很大,我市奶粉市场供应充足,商品品种丰富,销售收入稳定。预计后期无太大价格波动。