大蒜市场行情有了“温度计”，大蒜信息不对称、不透明的时代或将终结。据悉，“中国·金乡大蒜指数” 已于2015年1月1日正式运行，该指数将成为大蒜市场行情的“晴雨表”、“风向标”，蒜农、蒜商以及消费者可以随时知晓价格指数，及时“避险”。

　　农产品“买贵”、“卖难”、价格大起大落等现象时有发生，特别是蒜等农产品市场行情波动频繁，每年的关注度持续走高，“蒜你狠”、“蒜你贱” 等热词频频见于报端和网络。金乡县的大蒜种植面积、产量、出口量均居全国之首，常年种植规模在70万亩左右，年产约80万吨，大蒜及其制品出口168个国家和地区，出口量占全国的70%以上，金乡县已成为世界大蒜种植贮藏、生产加工和贸易流通中心。在金乡编制发布大蒜指数，蒜农和蒜商能够及时掌握大蒜种植、销售情况，有利于稳定大蒜市场，促进大蒜产业持续健康发展。

　　据金乡县相关负责人介绍，该指数主要由“金乡大蒜价格指数”、“金乡大蒜生产者效益指数”、“金乡大蒜库存量指数”、“金乡大蒜出口价格指数”、“金乡大蒜景气指数”等构成。这些指数基本上涵盖了大蒜市场走势的方方面面，蒜农、蒜商以及消费者可以通过登录“中国金乡大蒜指数网”了解实时指数变化情况。

　　记者登录该网站看到，网站由指数说明、价格指数、效益指数、指数评论、市场信息、行业新闻等栏目组成，网站上发布的市场日指数、周指数、月指数走势图非常清晰地显示了大蒜价格在不同时间段内的价格走势。同时，网站上每周发布一期大蒜价格指数点评，蒜农、蒜商可以根据点评，合理调整自己的经营销售策略。

　　数据质量是决定指数生命力的关键，样本是否有代表性、基础数据是否准确、指标设置是否科学，这些问题直接关系到指数的价值。大蒜经营商户较为分散，统计的工作难度可想而知，那么，大蒜价格指数是怎么算出来的？如何保证数据的精准性？金乡县相关负责人告诉记者，“中国·金乡大蒜指数”是遵循现代统计指数科学原理、价格指数编制方法和综合评价理论，结合大蒜产业特点，在对金乡大蒜产品进行科学分类的基础上，依据各时期各品种实际市场份额分层确定类别权重。通过实际调查、理论研究、专家咨询、实践探索和试编制、试运行等环节，研发编制的全国首个反映大蒜市场价格行情、库存量变化及产业特征的专业大蒜指数。

　　指数信息有了真实性和准确性，才能够为政府、蒜农、蒜商提供可靠的指导，为此，该县抽调精干业务人员，专门成立了指数办公室，建立了覆盖金乡及周边大蒜主产区的信息采集网络，收集最基础、最详实的第一手资料。

　　同时，该县还选择“农业部定点市场”—金乡大蒜国际交易市场作为中心采集点，通过现代化的电子结算系统，将市场每日数据直接连接指数平台，提供实时数据和进行数据对比。通过相关数据的采集分析，该指数基本反映了大蒜市场需求和价格变化趋势。